Από τον Νοέμβριο του 2007 λειτουργεί στo  Ωραιόκαστρο το κατάστημα βιολογικών προϊόντων «Kalliston», με μεγάλη ποικιλία προϊόντων, ανώτερης θρεπτικής αξίας και με προσιτές τιμές, προσαρμοσμένες στις απαιτήσεις της εποχής. Στο κατάστημα μπορεί κανείς να αναζητήσει, οποιαδήποτε βιολογικά προϊόντα επιθυμεί, από ξηρά τροφή, τυποποιημένα προϊόντα, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κρεατικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, παιδικές τροφές, μέχρι καλλυντικά, απορρυπαντικά και χαρτικά χωρίς την προσθήκη λευκαντικών. Όλες οι πρώτες ύλες από τις οποίες φτιάχνονται τα συγκεκριμένα προϊόντα, δεν περιέχουν φυτοφάρμακα, λιπάσματα, χημικά και συντηρητικά, τα οποία εμπεριέχονται σε μεγάλο βαθμό, στα συμβατικά (μη βιολογικά) προϊόντα.